Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Skutine rezine
Recept za pecivo s skuto, kislo smetano in sladko smetano.
Skupina: Sladice
Priprava biskvita
Jajca, sladkor in vanili sladkor penasto zmešamo. Dodamo še vodo, olje in rum ter dobro premešamo.
V posodo presejemo moko in pecilni prašek, ter ju dodamo k jajčni mešanici. Dobro premešamo.
Pekač namažemo z margarino, potresemo z moko in vanj vlijemo testo. Testo poravnamo in pečemo pri 180° C približno 15 min.
Ko je testo pečeno, ga ohladimo in prerežemo na polovico.
Priprava nadeva
V posodi zmešamo skuto, kislo smetano, stepeno sladko smetano, sladkor in vanilijev sladkor.
Nadev namažemo po polovici testa, pokrijemo z drugo polovico in damo v hladilnik da se pecivo ohladi.
Preden postrežemo pecivo potresemo s sladkorjem v prahu in ponudimo.
Sestavine za biskvit
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
|---|---|
| Sladkor - beli | 8 žlic |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Olje - sončnično | 2 žlici |
| Voda | 2 žlici |
| Rum | 1 žlica |
| Pšenična bela moka | 8 žlic |
| Pecilni prašek | 0,5 kosi |
Sestavine za nadev
| Skuta - polnomastna | 500g |
|---|---|
| Kisla smetana | 180g |
| Sladka smetana | 400ml |
| Sladkor - beli | 4 žlice |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Sladkor - v prahu |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
5.
TINA (anonimnež) (03.04.07 14:37)
To pecivo je res odlično. Boljše je če je za eno noč v hladilniku.
6.
DRAGA (anonimnež) (16.04.07 10:55)
V nadev sem na koncu dodala še borovnice (odmrznjene) z nekaj sladkorja in že tako dobre rezine so še boljše.
11.
Sandra (anonimnež) (28.05.07 19:43)
Jaz sm to pekla v petek in je zelo dobro,osvežilno za zdaj.Jaz sm dala bolj manjši pekač.
13.
melanija (anonimnež) (26.06.07 22:23)
še en posrečen recept oz. lahek, všeč so mi take stvari z skuto..njami, njam..morate probat, jaz sem kr nekaj stvari oz receptov tu gor sprobala, in verjemite fantastične stvari!!!čeprav se najdejo tud kak recept, kjer bi lah manj komplicirali ampak pustimo malenkosti...enostavno je res za vsakega tud tiste ki še nikol niso poskusiil peke ...uživajte in veliko pečite!!!!!
15.
dama (anonimnež) (26.09.07 15:34)
js sm probala danes, in mi je pršlo ful majhno testo?? a pride res tako nizko, al meni ni uspelo?
19.
nejc (anonimnež) (11.11.07 14:39)
tole sem spekel in moram reči da je šlo v ene dnevu use......res zelo dobro in še enostavno
20.
marjeta (anonimnež) (18.11.07 21:10)
odlicno! Dobro ce stoji v hladilniku cez noc, naslednji dan pa njama!!!
21.
ekspert (anonimnež) (18.12.07 16:25)
experiment uspel lepo se vidi z dodakom višenj je okus bol specifičen .odlično
irena.savc@guest.arnes.si (anonimnež) (16.01.07 16:59)
odlično