Sirova omaka
Recept za okusno omako iz sira, kisle smetane, sesekljane čebule in kumare.
Skupina: Omake in prelivi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 250g | Sir - camembert |
| 150g | Kisla smetana |
| 1 kos | Čebula |
| 1 kos | Kumare |
| Sol | |
| Poper | |
| 1 čajna žlička | Mleta rdeča paprika |
Priprava
Sir zdrobimo z vilicami in ga zmešamo s kislo smetano.
Čebulo in kumaro narežemo na drobne kose in ju vmešamo v sir s smetano.
Solimo, popramo in dodamo žličko sladke mlete paprike.