Pecivo s kremnim likerjem
Recept za odlično pecivo s kakavom, kremnim likerjem in kavo.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 250g | Pšenična bela moka |
| Pecilni prašek | |
| Sol | |
| 200g | Maslo |
| 100g | Kakav v prahu |
| 200g | Sladkor - beli |
| 200ml | Kava |
| 300ml | Liker - kremni |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| Vanilijev sladkor |
Priprava
V posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol.
V loncu segrejemo maslo, kakav, sladkor in kuhano kavo. Kuhamo toliko časa, da se maslo lepo stopi. Nato maso nekoliko ohladimo.
V čokoladno maso dodamo kremni liker, jajci in vanilijo. Dodamo še moko in vse skupaj dobro premešamo.
Testo zlijemo v namaščen pekač in pečemo 1 uro na 160° C.