Čokoladna krema

Recept za okusno čokoladno kremo s pomarančnim sokom in lupinico.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Čokoladna krema

Sestavine

100gČokolada - mlečna
10gMaslo
 Pomarančna lupina
2 žliciSvež pomarančni sok
3 kosiJajce - kokošje

Priprava

V loncu zavremo vodo in nad njega postavimo drugo posodo.

Vanjo damo maslo in čokolado, ter počakamo da se stopi.

Vmešamo pomarančno lupimo in pomarančni sok.

Dodamo rumenjake in dobro premešamo.

Iz beljakov stepemo sneg in ga narahlo vmešamo k čokoladi.

Čokoladno kremo vlijemo v skodelice in jih za nekaj ur postavimo v hladilnik.