Najdite recept
Vrste jedi
Česen znižuje holesterol in pomaga pri zamašenem nosu. Je naravni antibiotik, saj deluje protivnetno, proti bakterijsko in proti virusno. Vpliva na zdravo delovanje srca, znižuje tveganje za kap, pozitivno deluje na krvni obtok, pomaga pri diabetesu, zmanjša tveganje za nastanek raka.
Blitva s krompirjem Recept za blitvo s krompirjem, česnom in čebulo.
Brancin s krompirjem Recept za pečenega brancina s krompirjem, čebulo in limono.
Vsebuje kalcij, kalij, fosfor in vitamin C.
Kadar česen uporabljamo pri kuhi, ga uporabimo le malo. Uporablja se za izboljšanje okusa številnih jedi. Česen lahko jemo surov ali kuhan. Uporablja se v vseh pikantnih jedeh, juhah, omakah, mesnih in ribjih jedeh, solatah, klobasah in marinadah.
Česen izvira iz Azije. Kupimo ga lahko celo leto.