Zvitki iz jajčevcev

Recept za popečene rezine jajčevcev, nadevane z ricotto.

Skupina: Tople predjedi

Priprava

Jajčevec operemo in narežemo na tanke rezine. Rezine posolimo in pustimo stati približno 30 minut.

Nato rezine obrišemo in jih popečemo na žaru brez olja.

Ricotto zmešamo z balzamičnim kisom in sesekljano baziliko.

Jajčevce premažemo z nadevom in jih zvijemo v zvitke.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]