Slika ni na voljo!

Svinjsko meso z medom

Recept za svinjino v omaki z zelenjavo, medom in balzamičnim kisom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Svinjsko meso narežemo na trakove.

V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo meso.

Dodamo narezano papriko, narezane šampinjone in strt česen. Prepražimo in zalijemo z zelenjavno juho.

Vse skupaj dušimo 20 minut, nato dodamo med, timijan, sol, poper in balzamični kis.

Kuhamo še toliko časa, da se meso zmehča in omaka nekoliko zgosti.

Sestavine
Svinjina - stegno 500g
Olje - olivno 1 žlica
Paprika 1 kos
Šampinjoni 100g
Česen 2 stroka
Zelenjavna juha 500ml
Med 1 žlica
Timijan  
Sol  
Poper  
Kis - balzamični 3 žlice
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik
Stiskalnik za česen


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: