Najdite recept
Vrste jedi
Recept za svinjino v omaki z zelenjavo, medom in balzamičnim kisom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Svinjsko meso narežemo na trakove.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo meso.
Dodamo narezano papriko, narezane šampinjone in strt česen. Prepražimo in zalijemo z zelenjavno juho.
Vse skupaj dušimo 20 minut, nato dodamo med, timijan, sol, poper in balzamični kis.
Kuhamo še toliko časa, da se meso zmehča in omaka nekoliko zgosti.
| Svinjina - stegno | 500g |
|---|---|
| Olje - olivno | 1 žlica |
| Paprika | 1 kos |
| Šampinjoni | 100g |
| Česen | 2 stroka |
| Zelenjavna juha | 500ml |
| Med | 1 žlica |
| Timijan | |
| Sol | |
| Poper | |
| Kis - balzamični | 3 žlice |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
| Stiskalnik za česen |
Ni različic
[ ni komentarjev ]