Regrat s fižolom

Recept za solato iz regrata s fižolom, krompirjem in ocvirki.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Krompir dobro operemo in ga kar v olupkih skuhamo v slani vodi. Nato ga olupimo in narežemo.

Jajce trdo skuhamo, olupimo in narežemo.

Regrat operemo in dobro odcedimo.

V ponvi segrejemo ocvirke, nato jim dodamo olje, kis in malo vode. Vse skupaj na hitro prevremo. Solimo in popramo.

V posodi zmešamo regrat in fižol, dodamo narezan krompir, narezano jajce in ocvirke.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]