Testenine z regratom

Recept za špagete z regratom, česnom in slanino.

Skupina: Glavne jedi

Sestavine

250gŠpageti
 Sol
2 čajni žličkiOlje - olivno
150gSlanina
1 kosČebula
2 strokaČesen
 Regrat
 Poper
 Parmezan

Priprava

V slani vodi skuhamo špagete, nato jih dobro odcedimo.

V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo na kocke narezano slanino.

Dodamo sesekljano čebulo in česen, ter pražimo nekaj minut.

Regrat operemo in prepražimo v ponvi.

V ponev dodamo odcejene špagete in dobro premešamo.

Solimo, popramo in potresemo z naribanim parmezanom.