Slika ni na voljo!

Regratova solata

Recept za regratovo solato s krompirjem, šunko in jabolki.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Krompir dobro operemo in ga skuhamo v slani vodi, kar v olupkih. Kuhanega olupimo in narežemo na kocke.

Jabolki operemo in narežemo na kockice.

Za solatni preliv zmešamo gorčico, kumino, kis, olje, jabolčni sok, sol in poper.

Narezan krompir in jabolka damo v skledo, prelijemo s solatnim prelivom in premešamo. Dodamo očiščen in opran regrat in premešamo.

Kuhamo šunko narežemo na kockice in jo potresemo po regratu.

Postrežemo z opečenimi rezinami črnega kruha.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]