Najdite recept
Vrste jedi
Recept za solato iz radiča, grozdja in sira.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Dve glavi rdečega radiča operemo, osušimo in natrgamo na ne premajhne kose.
Osmukamo in operemo grozdje.
Rdečo čebulo narežemo na koleščke.
Ementalec narežemo na manjše palčke, parmezan pa grobo naribamo.
Orehe grobo sesekljamo.
Za preliv zmešamo kis, gorčico, med, sol, poper in olje.
Solato razporedimo po krožnikih in prelijemo s prelivom.
| Radič | 2 kosa |
|---|---|
| Grozdje - belo | 300g |
| Čebula | 1 kos |
| Sir - ementalec | 300g |
| Parmezan | 100g |
| Orehi | 50g |
| Kis | 6 žlic |
| Gorčica | 1 čajna žlička |
| Med | 1 žlica |
| Sol | |
| Poper | |
| Olje - sončnično | 4 žlice |
Ni različic