Najdite recept
Vrste jedi
Recept za solato iz piščančjih prsi, radiča in avokada.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Piščančje prsi popečemo na olju, nato jih ohladimo ter narežemo na rezine.
Radič očistimo, operemo in dobro osušimo.
Avokado olupimo, odstranimo koščico in narežemo. Narezane koščke pokapljamo z limoninim sokom.
Zmešamo kislo smetano, majonezo, sesekljan peteršilj in kis. Solimo in popramo.
Na krožnik najprej naložimo liste radiča in rezine piščanca. Dodamo avokado in vse skupaj prelijemo z mešanico smetane in majoneze.
Okrasimo z orehovimi jedrci.
| Piščančje prsi | 1 kos |
|---|---|
| Olje - olivno | |
| Radič | 2 kosa |
| Avokado | 1 kos |
| Svež limonin sok | 1 žlica |
| Kisla smetana | 4 žlice |
| Majoneza | 60g |
| Peteršilj | 1 žlica |
| Kis | 1 žlica |
| Sol | |
| Poper | |
| Orehi |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Ponev |
| Štedilnik |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Stiskalnik za limono |
Ni različic
[ ni komentarjev ]