Solata z mešanim sadjem

Recept za zeleno solato s hruškami, grozdjem, jabolki, orehi in kockami sira.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Solata z mešanim sadjem

Sestavine

250gSir - ementalec
300gGrozdje - belo
3 kosiHruške - sveže
2 kosaJabolka
50gOrehi
3 žliceSvež limonin sok
4 žliceOlje - olivno
1 čajna žličkaSladkor - beli
 Sol
 Poper
 Cimet
 Zelena solata

Priprava

Sir narežemo na kocke

Grozdne jagode operemo in prerežemo na polovico.

Jabolka in hruške operemo in narežemo.

Orehe sesekljamo.

V posodici zmešamo limonin sok, olivno olje, sladkor, sol, poper, cimet. S prelivom prelijemo sir, sadje in orehe, ter dobro premešamo. Postavimo v hladilnik za 20 minut.

Zeleno solato operemo, odcedimo in narežemo. Zmešamo jo s pripravljeno mešanico iz hladilnika.