Pomarančne palačinke
Recept za palačinke v omaki iz pomaranč in limon.
Skupina: Sladice
Sestavine za palačinke
| 2 žlici | Maslo |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| Sol | |
| 1 čajna žlička | Sladkor - beli |
| 2 žlici | Pšenična bela moka |
| 2dl | Kravje mleko - polnomastno |
Sestavine za omako
| Svež pomarančni sok | |
| Svež limonin sok | |
| 4 žlice | Sladkor - beli |
Priprava palačink
V posodi zmešamo maslo, jajci, sol in sladkor.
Med mešanjem dodajamo moko in mleko.
Mešamo toliko časa, da dobimo gladko testo.
Na malo olja spečemo palačinke in jih shranimo na toplem.
Priprava omake
V ponev zlijemo sok 8 pomaranč in sok 2 limon.
Dodamo sladkor in mešamo toliko časa, da se sladkor stopi.
Palačinke zložimo in jih potopimo v omako.