Pomarančno pecivo

Pomarančno pecivo

Recept za pecivo z marelično marmelado in pomarančnim prelivom.

Skupina: Sladice

Priprava

V posodi penasto vmešamo maslo, vanilijev sladkor, sladkor, sol in rumenjake.

Masi dodamo naribano lupinico 2 pomaranč in sok 1 pomaranče.

Moko pomešamo z jedilnim škrobom in z mletimi orehi. Dodamo jo v testo in dobro premešamo.

Iz beljakov stepemo sneg in ga narahlo vmešamo v testo.

Testo damo na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 10 minut na 180° C.

Ko se biskvit ohladi ga prerežemo na 2 dela. En del namažemo z marelično marmelado in prekrijemo z drugim delom.

Sladkor v prahu in 4 žlice pomarančnega soka stepamo toliko časa, da masa naraste. Prelijemo jo preko peciva.

Sestavine
Maslo 100g
Vanilijev sladkor 1 kos
Sladkor - beli 120g
Sol  
Jajce - kokošje 4 kosi
Pomarančna lupina  
Svež pomarančni sok  
Pšenična bela moka 90g
Jedilni škrob 30g
Orehi 100g
Marmelada 200g
Sladkor - v prahu 250g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Mešalnik
Strgalo za limono
Stiskalnik za limono
Sekljalnik
Pekač
Pečica
Nož


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

neznani (anonimnež) (10.12.13 14:34)

Kako pa se slikica ujema z receptom?


Ime:
Komentar: