Najdite recept
Vrste jedi
Recept za limonino pecivo z glazuro.
Skupina: Sladice
Maslo penasto vmešamo, dodamo sladkor, rumenjak, limonin sok in naribano limonino lupinico.
Ko testo naraste, po žlicah primešamo izmenično moko s pecilnim praškom in mleko.
Nazadnje narahlo primešamo sneg iz beljakov.
Testo vlijemo v namaščen in z moko potresen pekač in pečemo pri srednji temperaturi približno 40 minut.
Ohlajen biskvit prelijemo z limonino glazuro.
Sladkor v prahu zmešamo z beljakom in sokom iz polovice limone.
| Maslo | 60g |
|---|---|
| Sladkor - beli | 70g |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Svež limonin sok | |
| Limonina lupina | |
| Pšenična bela moka | 200g |
| Pecilni prašek | 0,5 kosi |
| Kravje mleko - polnomastno | 125ml |
| Sladkor - v prahu | 150g |
|---|---|
| Jajce - kokošje, beljak | 1 kos |
| Svež limonin sok |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Stiskalnik za limono |
| Strgalo za limono |
| Pekač |
| Pečica |
Ni različic
[ ni komentarjev ]