Recept za muffine z limoninim sokom, limonino lupinico in skuto.
Skupina: Sladice
V posodi zmešamo moko in pecilni prašek.
2 limonama ostrgamo lupinico, iz 3 limon iztisnemo sok.
V posodi zmešamo maslo, 200 g sladkor, skuto, limonin sok, limonino lupinico in jajci. Nato dodamo še moko s pecilnim praškom.
Vse skupaj dobro premešamo.
Napolnimo pekač za muffine in pečemo 20-25 minut na 180° C.
Iz 1 limone ostrgamo lupinico in iztisnemo sok, ter zmešamo z 100g sladkorja. Maso porazdelimo po pečenih muffinih.
| Pšenična bela moka | 250g |
|---|---|
| Pecilni prašek | 2 čajni žlički |
| Limona | 4 kosi |
| Maslo | 100g |
| Sladkor - beli | 300g |
| Skuta - manj mastna | 250g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Stiskalnik za limono |
| Strgalo za limono |
| Pekač |
| Pečica |
Ni različic
ana (anonimnež) (27.01.09 18:31)
smo jih danes spekli in so zelo, zelo dobri, se splača poskusit