Kumare v omaki

Kumare v omaki

Recept za omako iz kumar z jabolkom in kislo smetano.

Skupina: Omake in prelivi

Količine za 4 osebe

natisni »

Priprava

Kumare operemo, olupimo, prerežemo. Po želji odstranimo semenje. Narežemo jih na koščke.

Jabolko operemo, olupimo in narežemo na rezine. Pokapljamo jo z limoninim sokom.

Čebulo sesekljamo in prepražimo na maslu. Dodamo moko in prilijemo mleko. Ves čas mešamo, da se omaka lepo zgosti. Nato dodamo kumare in jabolko.

Začinimo z lovorjem in majaronom.

Kuhamo približno 10 min. Nato dodamo še kislo smetano, sol in poper, ter dobro premešamo.

Sestavine
Kumare 5 kosov
Jabolka 1 kos
Svež limonin sok  
Čebula 1 kos
Maslo 40g
Pšenična bela moka 30g
Kravje mleko - polnomastno 4dl
Lovorov list  
Majaron  
Kisla smetana 1dl
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Nož za lupljenje
Nož
Deska za rezanje
Stiskalnik za limono
Lonec
Štedilnik

Vaše različice

Ni različic

Komentarji

1.

alina (anonimnež) (05.07.07 18:04)

so včasih rekli da papir vse prenese,zdej pa lohk rečemo da internet vse prenese sam naši želodci pa NE!!!

2.

nives (anonimnež) (16.07.07 10:09)

o ti sranje, kaj je pa to,....pomije ????vse kar lahko rečem je fujjjjj

3.

marjan (anonimnež) (16.07.07 13:21)

kaj vse vi ne pojeste,.....ma se moram kar strinjati z prejšnjimi komentarj

4.

petra (anonimnež) (02.08.07 12:00)

jest pa mislem, da ni nič nenavadnega...prou zanimiu okus je...sicer pa lohk poskuste tud brez jabolka...pride tud dobr... :D

5.

neka že (anonimnež) (13.02.08 13:47)

vi ste vsi glupi jo ne veste kaku je tu dobr haha

6.

DANIJEL (anonimnež) (06.05.08 13:12)

Kakse lahko norca delate z hrane

7.

rrrrrr (anonimnež) (25.07.08 12:47)

njammm

8.

lana guzelj (anonimnež) (11.10.08 19:06)

men se zdi tud zlo dobr če se pa po tej omaki slabo počutite ste si pa sami krivi ker ste vi to probal.no sej tko k je rekla petra da to ni nič nenavadnega sam vi to tkoaltko ne štekate.
lana

Ime:
Komentar: