Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Kumare v omaki
Recept za omako iz kumar z jabolkom in kislo smetano.
Skupina: Omake in prelivi
Količine za 4 osebe
Priprava
Kumare operemo, olupimo, prerežemo. Po želji odstranimo semenje. Narežemo jih na koščke.
Jabolko operemo, olupimo in narežemo na rezine. Pokapljamo jo z limoninim sokom.
Čebulo sesekljamo in prepražimo na maslu. Dodamo moko in prilijemo mleko. Ves čas mešamo, da se omaka lepo zgosti. Nato dodamo kumare in jabolko.
Začinimo z lovorjem in majaronom.
Kuhamo približno 10 min. Nato dodamo še kislo smetano, sol in poper, ter dobro premešamo.
Sestavine
| Kumare | 5 kosov |
|---|---|
| Jabolka | 1 kos |
| Svež limonin sok | |
| Čebula | 1 kos |
| Maslo | 40g |
| Pšenična bela moka | 30g |
| Kravje mleko - polnomastno | 4dl |
| Lovorov list | |
| Majaron | |
| Kisla smetana | 1dl |
| Sol | |
| Poper |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
nives (anonimnež) (16.07.07 10:09)
o ti sranje, kaj je pa to,....pomije ????vse kar lahko rečem je fujjjjj
3.
marjan (anonimnež) (16.07.07 13:21)
kaj vse vi ne pojeste,.....ma se moram kar strinjati z prejšnjimi komentarj
4.
petra (anonimnež) (02.08.07 12:00)
jest pa mislem, da ni nič nenavadnega...prou zanimiu okus je...sicer pa lohk poskuste tud brez jabolka...pride tud dobr... :D
alina (anonimnež) (05.07.07 18:04)
so včasih rekli da papir vse prenese,zdej pa lohk rečemo da internet vse prenese sam naši želodci pa NE!!!