Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Kumare s paradižnikom
Recept za dušene kumare s paradižnikom in kislo smetano.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Kumare operemo, olupimo in naribamo na lističe.
Paradižnik operemo in narežemo na kocke.
Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo kumare, paradižnik in olupljen, strt česen.
Prilijemo vodo in dušimo 20 minut.
Solimo, popramo in primešamo z moko razmešano kislo smetano.
Prevremo in nazadnje potresemo jed s sesekljanim peteršiljem.
Sestavine
| Kumare | 750g |
|---|---|
| Paradižnik - svež | 250g |
| Olje - sončnično | 40g |
| Čebula | 40g |
| Česen | 2 stroka |
| Voda | 1dl |
| Sol | |
| Poper | |
| Pšenična bela moka | 20g |
| Kisla smetana | 1dl |
| Peteršilj |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Strgalo |
| Kozica |
| Štedilnik |
| Stiskalnik za česen |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]