Slika ni na voljo!

Krompirjevi polpeti

Recept za pečene polpete iz krompirja s slanino in čebulo.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 2 osebi

Priprava

Krompir skuhamo v olupkih v slani vodi. Nato ga olupimo in pretlačimo.

Čebulo sesekljamo. Slanino narežemo na majhne koščke.

V ponvi segrejemo malo olja in na njem prepražimo čebulo in slanino.

K krompirju dodamo čebulo, slanino, moko, jajce, sol, poper in majaron. Dobro premešamo.

Oblikujemo polpete, ki jih povaljamo v drobtinah.

Spečemo jih v vročem olju.

Serviranje

Poleg polpet postrežemo solato.

Sestavine
Krompir 170g
Sol  
Čebula 0,5 kosi
Slanina 20g
Olje - sončnično  
Pšenična bela moka 10g
Jajce - kokošje 1 kos
Poper  
Majaron  
Drobtine  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Nož
Deska za rezanje
Mečkalnik za krompir
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: