Najdite recept
Vrste jedi
Recept za pečene polpete iz krompirja s slanino in čebulo.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 2 osebi
Krompir skuhamo v olupkih v slani vodi. Nato ga olupimo in pretlačimo.
Čebulo sesekljamo. Slanino narežemo na majhne koščke.
V ponvi segrejemo malo olja in na njem prepražimo čebulo in slanino.
K krompirju dodamo čebulo, slanino, moko, jajce, sol, poper in majaron. Dobro premešamo.
Oblikujemo polpete, ki jih povaljamo v drobtinah.
Spečemo jih v vročem olju.
Poleg polpet postrežemo solato.
| Krompir | 170g |
|---|---|
| Sol | |
| Čebula | 0,5 kosi |
| Slanina | 20g |
| Olje - sončnično | |
| Pšenična bela moka | 10g |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Poper | |
| Majaron | |
| Drobtine |
Ni različic