Najdite recept
Vrste jedi
Recept za mariniran kivi v konjaku, z maskarponejem.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Kivi olupimo in narežemo.
Iz pomaranč iztisnemo sok.
V 1 polovico pomarančnega soka vmešamo malo konjaka in nastrgano lupinico 1 pomaranče. Prelijemo preko kivija in pustimo stati 30 minut.
Maskarpone zmešamo s kislo smetano, sladkorjem v prahu, drugo polovico pomarančnega soka in nastrgano lupinico 1 pomaranče.
Jagode operemo in pretlačimo. Dodamo jim med in mandljeve lističe.
Po kiviju razporedimo maskarpone in jagodno omako.
| Kivi | 6 kosov |
|---|---|
| Pomaranče | 2 kosa |
| Konjak | |
| Maskarpone | 200g |
| Kisla smetana | 80g |
| Sladkor - v prahu | 20g |
| Jagode | 200g |
| Med | 40g |
| Mandlji - lističi | 50g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož za lupljenje |
| Nož |
| Stiskalnik za limono |
| Strgalo za limono |
Ni različic
[ ni komentarjev ]