Slika ni na voljo!

Kivi z maskarponejem

Recept za mariniran kivi v konjaku, z maskarponejem.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Priprava

Kivi olupimo in narežemo.

Iz pomaranč iztisnemo sok.

V 1 polovico pomarančnega soka vmešamo malo konjaka in nastrgano lupinico 1 pomaranče. Prelijemo preko kivija in pustimo stati 30 minut.

Maskarpone zmešamo s kislo smetano, sladkorjem v prahu, drugo polovico pomarančnega soka in nastrgano lupinico 1 pomaranče.

Jagode operemo in pretlačimo. Dodamo jim med in mandljeve lističe.

Po kiviju razporedimo maskarpone in jagodno omako.

Sestavine
Kivi 6 kosov
Pomaranče 2 kosa
Konjak  
Maskarpone 200g
Kisla smetana 80g
Sladkor - v prahu 20g
Jagode 200g
Med 40g
Mandlji - lističi 50g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož za lupljenje
Nož
Stiskalnik za limono
Strgalo za limono


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: