Slika ni na voljo!

Ješprenj z zelenjavo

Recept za solato z ješprenom, bučkami, korenjem in čebulo.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Ješprenj čez noč namočimo v vodi, naslednji dan ga skuhamo in ohladimo.

Bučke narežemo in na hitro blanširamo.

Korenje operemo in narežemo.

Čebulo narežemo.

Ješprenj zmešamo z bučkami, korenjem in čebulo.

Prilijemo olivno olje, limonin sok, sesekljano baziliko, peteršilj, solimo in popramo.

Sestavine
Ješprenj 200g
Bučke 4 kosi
Korenje 6 kosov
Čebula - spomladanska 2 kosa
Olje - olivno  
Svež limonin sok  
Bazilika  
Peteršilj  
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Nož
Deska za rezanje
Stiskalnik za limono


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: