Recept za ješprenj, s kislim zeljem in ocvirki.
Skupina: Enolončnice
Ješprenj namočimo v hladni vodi in ga pustimo čez noč.
Drugi dan ga odcedimo in stresemo v že napol kuhano kislo zelje.
Zelje in ješprenj kuhamo in pazimo da se ne prime na dno posode.
Solimo, zabelimo z ocvirki, dodamo sesekljan peteršilj in sesekljan česen.
Če želimo jed zgostiti, dodamo kislo smetano.
| Ješprenj | 500g |
|---|---|
| Kislo zelje | 1.500g |
| Ocvirki | 200g |
| Peteršilj | |
| Česen |
Ni različic
lidija (anonimnež) (01.03.07 08:54)
komentar imam zaradi tega ker sem sama skuhala in je bilo bilo bolj okusno brez cesna in brez prtrsilja
Bogdana (anonimnež) (30.10.07 16:56)
Ne vem kaj naj rečem,zaradi tega recepta sem prišla v spor z mojo družino.FUJ
Levanjo Gazarini (anonimnež) (07.02.08 14:40)
Tako enostavna slovenska jed, da ne morem verjeti, da je zadostovala koscem.
Ivanka Jagodic (anonimnež) (08.02.07 07:45)
zares užitno-enkratno