Slika ni na voljo!

Ješprenova enolončnica

Recept za enolončnico iz ješprena in piščančjih prsi.

Skupina: Enolončnice

Količine za 2 osebi

Priprava

Ješprenj operemo in ga damo kuhat v hladno zelenjavno jušno osnovo.

Solimo, dodamo sesekljan česen, lovor ter kuhamo 1 uro.

Piščančje meso operemo in narežemo na manjše koščke.

List zelene operemo in nasekljamo. Timijan osmukamo s stebelc.

Vse skupaj dodamo ješprenovi juhi in kuhamo še 30 minut. Če je juha pregosta, prilijemo vodo.

Peteršilj sesekljamo in ga damo v juho. Dodamo malo popra, sojino omako ter po potrebi sol.

Juho potresemo z majaronom ter kalčki.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]