Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Hladna kumarična juha
Recept za hladno kumarično juho s testeninami in jogurtom.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Priprava
V vrelo rahlo osoljeno vodo stresemo testenine. Ko so kuhane, jih dobro odcedimo in stresemo v veliko skledo.
V multipraktiku zmeljemo olupljene koščke kumar brez semen in dodamo česen, peteršilj, koper, meto, drobnjak in poper. Prilijemo jogurt ter zelenjavno juho, da dobimo gladko maso.
Nazadnje vmešamo še testenine.
Preden juho postrežemo, jo dobro ohladimo.
Nasvet
Juho postrežemo v vročih, poletnih dnevih.
Sestavine
| Polžki | 60g |
|---|---|
| Sol | |
| Kumare | 2 kosa |
| Česen | 1 strok |
| Peteršilj | 1 žlica |
| Koper | 1 žlica |
| Meta | 1 žlica |
| Drobnjak | 1 žlica |
| Poper | |
| Jogurt - manj masten | 1 kos |
| Zelenjavna juha | 2,5dl |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Mešalnik |
| Hladilnik |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]