Slika ni na voljo!

Jogurtova juha

Recept za hladno jogurtovo juho s kumaro.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Kumaro olupimo, odstranimo semena in naribamo.

Sladko smetano, jogurt, kis in balzamični kis zmešamo in rahlo stepemo.

Mešanici primešamo naribano kumaro, sesekljano meto, strt česen, sol in poper.

Posodo za 3 ure postavimo v hladilnik.

Pred serviranjem juho premešamo in če je potrebno, dosolimo.

Okrasimo jo z rezinami kumare in z lističi mete.

Sestavine
Kumare 1 kos
Sladka smetana - rastlinska 250ml
Jogurt - polnomasten 200g
Kis 2 žlici
Kis - balzamični 1 žlica
Meta 2 žlici
Česen 1 strok
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Nož za lupljenje
Nož
Deska za rezanje
Strgalo
Plastična posoda
Stiskalnik za česen
Hladilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: