Najdite recept
Vrste jedi
Recept za hladno jogurtovo juho s kumaro.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Kumaro olupimo, odstranimo semena in naribamo.
Sladko smetano, jogurt, kis in balzamični kis zmešamo in rahlo stepemo.
Mešanici primešamo naribano kumaro, sesekljano meto, strt česen, sol in poper.
Posodo za 3 ure postavimo v hladilnik.
Pred serviranjem juho premešamo in če je potrebno, dosolimo.
Okrasimo jo z rezinami kumare in z lističi mete.
| Kumare | 1 kos |
|---|---|
| Sladka smetana - rastlinska | 250ml |
| Jogurt - polnomasten | 200g |
| Kis | 2 žlici |
| Kis - balzamični | 1 žlica |
| Meta | 2 žlici |
| Česen | 1 strok |
| Sol | |
| Poper |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Nož za lupljenje |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Strgalo |
| Plastična posoda |
| Stiskalnik za česen |
| Hladilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]