Najdite recept
Vrste jedi
Recept za grah s hruško, medom in kislo smetano.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Grahovo zrnje stresemo v rahlo osoljeno vrelo vodo in ga skuhamo do mehkega.
Odcejenega stresemo v večjo stekleno skledo.
Hruški operemo, lahko tudi olupimo, odstranimo peščišče in narežemo na koščke. Prelijemo z raztopino medu in limoninega soka ter stresemo h ohlajenemu grahu.
Dodamo kislo smetano in previdno premešamo.
Postrežemo s sveže opečenim kruhom.
| Grah - svež | 300g |
|---|---|
| Sol | |
| Hruške - sveže | 2 kosa |
| Med | 1 žlica |
| Svež limonin sok | 1 žlica |
| Kisla smetana | 2 žlici |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Steklena posoda |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Stiskalnik za limono |
Ni različic
[ ni komentarjev ]