Čokoladna pita

Čokoladna pita

Recept za pito iz orehov, čokolade in breskove marmelade.

Skupina: Sladice

Priprava

V posodi zmešamo moko, maslo, sol, 100g sladkorja, pecilni prašek in rumenjake.

Testo dobro pregnetemo in zavijemo v folijo. Položimo ga v hladilnik za 30 minut.

Nato ga razvaljamo med dvema folijama in položimo v pekač.

Premažemo ga z breskovo marmelado.

Iz beljakov in sladkorja stepemo trd sneg. Vanj vmešamo mlete orehe in nastrgano čokolado.

Maso premažemo preko testa.

Pečemo 50 minut na 170° C.

Sestavine
Pšenična bela moka 180g
Maslo 140g
Sol  
Sladkor - v prahu 200g
Pecilni prašek 0,5 kosi
Jajce - kokošje, rumenjak 3 kosi
Marmelada  
Jajce - kokošje, beljak 4 kosi
Orehi 180g
Čokolada - jedilna 180g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Hladilnik
Valjar
Pekač
Mešalnik
Sekljalnik
Strgalo
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

crni_tulipan (anonimnež) (01.12.12 02:09)

izgleda slastno. poizkusim in povem...

2.

Nika (anonimnež) (18.09.13 14:13)

Odlično !


Ime:
Komentar: