Mini jogurtove palačinke

Recept za mini palačinke s sadjem, čokolado in marmelado.

Skupina: Sladice

Količine za 2 osebi

Mini jogurtove palačinke

Sestavine

1 kosJajce - kokošje
2 žliciJogurt - grški
4 žlicePšenična bela moka
 Kravje mleko - manj mastno
 Sol
1 čajna žličkaSladkor - beli
 Cimet
2 žliciMed
1 kosBanane
 Borovnice
 Čokoladni namaz
 Marmelada
 Lešniki

Priprava

V posodi zmešamo jajce in grški jogurt. Dodamo moko in prilivamo mleko, da dobimo malo bolj gosto maso kot za palačinke.

V maso dodamo sol, sladkor in cimet. Dobro premešamo in spečemo mini palačinke.

Palačinke zložimo na krožnik, pokapljamo z medom, dodamo narezano banano in borovnice.

Postrežemo s čokoladnim namazom in brusnično marmelado.

Po palačinkah potresemo še sesekljane lešnike.