Solata iz širokih rezancev

Solata iz širokih rezancev

Recept za solato iz širokih rezancev, bučke, šampinjonov in kisle smetane.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Rezance skuhamo, da so še čvrsti.

Bučko zrežemo na majhne kocke. Enako zrežemo tudi paradižnik.

Šampinjone zrežemo na listke in jih dušimo 5 min v ponvi na dveh žlicah olja.

Šampinjone ohladimo in jih damo z ostalo zelenjavo k rezancem.

Solimo, popramo in primešamo kislo smetano.

Solato pustimo v hladilniku vsaj pol ure.

Sestavine
Široki rezanci 300g
Bučke 1 kos
Paradižnik - svež 2 kosa
Šampinjoni 250g
Olje - sončnično 2 žlici
Sol  
Poper  
Kisla smetana 1 kos
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Hladilnik [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

sončica (anonimnež) (18.06.07 10:48)

Sem probala, ampak sem dodala še malo limoninega soka.
Drugič bom dodala še na kockice narezan sir.

2.

lina (anonimnež) (18.06.07 12:29)

poletna solatka, te so najboljše, jaz dodam tudi na koščke natezano feto in malo majoneze:::)))

3.

renata kastner (anonimnež) (21.06.07 13:59)

mm

4.

martinka (anonimnež) (26.06.07 13:48)

ja zlo fajn je tole s sirčkom mmm...


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: