Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Solata iz širokih rezancev
Recept za solato iz širokih rezancev, bučke, šampinjonov in kisle smetane.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Priprava
Rezance skuhamo, da so še čvrsti.
Bučko zrežemo na majhne kocke. Enako zrežemo tudi paradižnik.
Šampinjone zrežemo na listke in jih dušimo 5 min v ponvi na dveh žlicah olja.
Šampinjone ohladimo in jih damo z ostalo zelenjavo k rezancem.
Solimo, popramo in primešamo kislo smetano.
Solato pustimo v hladilniku vsaj pol ure.
Sestavine
| Široki rezanci | 300g |
|---|---|
| Bučke | 1 kos |
| Paradižnik - svež | 2 kosa |
| Šampinjoni | 250g |
| Olje - sončnično | 2 žlici |
| Sol | |
| Poper | |
| Kisla smetana | 1 kos |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Hladilnik |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
lina (anonimnež) (18.06.07 12:29)
poletna solatka, te so najboljše, jaz dodam tudi na koščke natezano feto in malo majoneze:::)))
5.
vinko (anonimnež) (22.06.10 13:31)
lipo! ja bi mozda dodao malo tunjevine konzervirane, soka od limuna i koji kapar. Lina slazem se s vama tudi lahko malo majoneze!! dobar tek i lip pozdrav sa Hvara
sončica (anonimnež) (18.06.07 10:48)
Sem probala, ampak sem dodala še malo limoninega soka.
Drugič bom dodala še na kockice narezan sir.