Sirovi kruhki

Recept za mlečne kruhke s sirom, sezamom in makom.

Skupina: Kruh

Količine za 6 kosov

Priprava

V plastično posodo damo mlačno mleko, maslo, moko, sladkor, sol in kvas, ter vse skupaj zamesimo v gladko testo.

Testo nato pokrijemo in pustimo vzhajati približno 1 uro.

Nato testo položimo na pomokano površino, ga pregnetemo in naredimo kroglice, ki jih polagamo na pekač obložen s peki papirjem.

Vsako kroglico namažemo s stepenim jajcem. Na kroglice nato položimo nekaj naribanega sira, sezam in mak.

Pekač damo v pečico in pečemo 25 min na 190° C.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

Bojči (anonimnež) (09.02.07 18:43)

kruhki bi bili dobri tudi če bi namesto sezama in maka gor položili koščke šunke.

klara (anonimnež) (20.03.08 22:52)

res bi bilo boljše z šunko, ali pršutom

jelka (anonimnež) (12.04.08 22:00)

jaz predlagam,malo sira in sunke.Poskusite,zelo dobro