Najdite recept
Vrste jedi
Recept za solato iz riža, kivija, paprike in kalčkov.
Skupina: Solate
Količine za 1 osebo
V slani vodi skuhamo riž.
Papriko in korenje operemo in narežemo na trakove.
Čebulo olupimo in sesekljamo. Česen stremo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo česen in čebulo. Dodamo papriko, korenje in kalčke.
Prilijemo sojino omako, limetin sok in začinimo s poprom. Dušimo nekaj minut.
Riž pomešamo z zelenjavo in dobro ohladimo. Po potrebi solimo in popramo.
Kivi olupimo in narežemo. Razporedimo ga po pripravljeni solati.
| Riž | 40g |
|---|---|
| Sol | |
| Paprika | 150g |
| Korenje | 1 kos |
| Čebula - spomladanska | 2 kosa |
| Česen | 1 strok |
| Olje - olivno | 1 čajna žlička |
| Kalčki | 50g |
| Sojina omaka | 1 žlica |
| Svež limetin sok | 1 žlica |
| Poper | |
| Kivi | 1 kos |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Stiskalnik za česen |
| Ponev |
| Štedilnik |
| Stiskalnik za limono |
| Hladilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]