Piščančje prsi s panceto

Recept za pečene piščančje prsi s panceto in češnjevim paradižnikom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Panceto razporedimo na 4 dele. Vsak del pancete razporedimo po pultu, tako da se rezine med seboj prekrivajo.

Piščančje prsi odrežemo po sredini, tako da dobimo 2 dela.

Na vsak del pancete položimo en del piščančjih prsi in nekaj lističev žajblja. Meso solimo in popramo, nato panceto ovijemo okrog mesa.

V ponvi segrejemo olje in na njem pečemo zvitke približno 8 minut na vsaki strani.

Nato meso odstranimo in v ponev položimo nekaj vejic češnjevega paradižnika. V ponvi jih pustimo nekaj minut, da se lepo popečejo.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]