Peresniki z lososom

Recept za testenine z dimljenim lososom in kislo smetano.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Peresnike skuhamo v slani vodi.

Lososa razrežemo na trakove.

V ponev damo malo olja in kislo smetano. Dodamo moko in muškatni orešček. Z metlico stepamo toliko časa, da zmes postane gladka.

Omaki dodamo lososa in kuhamo 2 min.

Kremasto omako prelijemo preko peresnikov, dobro premešamo in kuhamo še 2 min.

Dodamo nasekljan drobnjak.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]