Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Peresniki s feferonom
Recept za peresnike s pekočim feferonom in paradižnikom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Česen olupimo in drobno sesekljamo.
Paradižnik operemo, olupimo in narežemo.
Feferon po dolgem prerežemo, odstranimo semena in drobno sesekljamo.
Na maslu prepražimo česen in dodamo paradižnike ter sesekljan feferon.
Solimo in kuhamo približno 20 minut. Nato pretlačimo in dodamo kislo smetano.
Omako prelijemo po kuhanih peresnikih in posujemo z naribanim parmezanom.
Sestavine
| Česen | 2 stroka |
|---|---|
| Paradižnik - svež | 400g |
| Feferon - pekoč | 1 kos |
| Maslo | |
| Sol | |
| Kisla smetana | 4 žlice |
| Peresniki | 250g |
| Parmezan |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Palični mešalnik |
| Strgalo |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]