Jogurtova torta

Priprava

V posodi zmešamo margarino, skuto, jajci, moko, pecilni prašek, ovsene kosmiče in sol.

Testo pregnetemo iz ga za 30 minut shranimo v hladilnik.

Nato testo razvaljamo in položimo v pekač, ki smo ga namazali z margarino in potresli z drobtinami.

Testo večkrat prebodemo in pečemo 30 minut na 180° C.

Želatino namočimo v vodi, ko se napne, jo raztopimo nad soparo. V posodi zmešamo narezane marelice, narezan ananas, jogurt, sladkor in želatino.

Maso vlijemo v ohlajeno testo.