Najdite recept
Vrste jedi
Recept za omako iz jogurta, s skuto, pehtranom in trdo kuhanimi jajci.
Skupina: Omake in prelivi
Količine za 4 osebe
Jajca trdo skuhamo, olupimo in drobno narežemo.
Zmešamo jih s skuto, z jogurtom, limoninim sokom in sladko smetano.
Solimo in popramo.
Šopek pehtrana operemo, dobro osušimo in sesekljamo. Dodamo ga jogurtovi omaki.
Okrasimo z očiščenimi in narezanimi rdečimi redkvicami.
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
|---|---|
| Skuta - polnomastna | 250g |
| Jogurt - polnomasten | 150g |
| Svež limonin sok | 1 žlica |
| Sladka smetana | 100g |
| Sol | |
| Poper | |
| Pehtran | |
| Redkev |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Stiskalnik za limono |
Ni različic
[ ni komentarjev ]