Slika ni na voljo!

Jajčni preliv

Recept za preliv iz jajc, kaper in začimb.

Skupina: Omake in prelivi

Priprava

V posodici zmešamo sesekljana trdo kuhana jajca, limonin sok, sesekljano čebulo, sesekljane kapre, kis, gorčico, pehtran, sesekljano kislo kumaro, sol, poper, olivno olje in jogurt.

Serviranje

Jajčni preliv se najbolj prilega mesnim, cvetačnim, krompirjevim in ribjim solatam.

Sestavine
Jajce - kokošje 2 kosa
Svež limonin sok  
Čebula 0,5 kosi
Kapre 1 čajna žlička
Kis 2 žlici
Gorčica 1 čajna žlička
Pehtran  
Kisle kumare 1 kos
Sol  
Poper  
Olje - olivno 1dl
Jogurt - manj masten 3dl
Pripomočki
Plastična posoda
Lonec
Štedilnik
Nož
Deska za rezanje
Stiskalnik za limono


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: