Italijanska krema

Italijanska krema

Recept za kremo iz smetane, kandiranega sadja in rikote.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Priprava

V posodi stepemo sladko smetano.

K njej vmešamo ricotto, sladkor, sesekljane pistacije, sesekljano kandirano sadje in limonino lupinico.

Otroške piškote nalomimo in pokapljamo z likerjem.

Pripravimo 4 kozarce. V vsakega damo nekaj piškotov, nato dodamo kremo in postopek še 1x ponovimo.

Kozarce za približno 2 uri postavimo v hladilnik.

Nato po kremi potresemo sesekljanimi pistacije in naribano čokolado.

Sestavine
Sladka smetana 100g
Sir - ricotta 250g
Sladkor - beli 50g
Pistacije 3 žlice
Kandirano sadje 2 žlici
Limonina lupina 1 žlica
Piškoti - otroški 20 kosov
Liker - cointreau 5 žlic
Čokolada - mlečna  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Mešalnik
Nož
Deska za rezanje
Strgalo za limono
Hladilnik
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

d (anonimnež) (13.01.12 13:16)

Kul


Ime:
Komentar: