Panakota

Recept za odlično belo sladico iz sladke smetane s svežimi jagodami.

Skupina: Sladice

Sestavine

1lKravje mleko - polnomastno
1dlSladka smetana
120gSladkor - beli
2 kosaVanilijev sladkor
40gŽelatina - v prahu
 Jagode

Priprava

V loncu zavremo mleko in sladko smetano. Dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Kuhamo toliko časa, da se sladkor stopi.

Želatino namočimo v nekaj žlicah mrzle vode.

K mleku vmešamo želatino, na hitro pokuhamo in odstavimo.

Kremo nalijemo v kozarčke in pustimo da se ohladi in strdi.

Jagode narežemo in z njimi obložimo strjeno kremo.