Slika ni na voljo!

Solata s tunino

Recept za solato iz paradižnika, paprike, radiča, šampinjonov in tunine.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Paradižnik zrežemo na tanke rezine, papriki na rezance.

1 šopek rdečih redkvic razpolovimo, glavico rdečega radiča natrgamo na manjše koščke.

Gomolj koromača zrežemo na manjše kocke.

Šampinjone zrežemo na tanke rezine, čebulo na tanke obročke.

Medtem skuhamo jajca, jih olupimo in zrežemo na četrtine.

Zelenjavo zmešamo v skledi, dodamo olive in na koščke natrgano tunino z oljem vred.

Solimo, popramo in dobro premešamo.

Dodamo kis, še enkrat premešamo in povrhu porazdelimo jajca.

Postrežemo s kruhom.

Namesto rdeče redkvice lahko vzamemo šopek kreše.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]