Motovilec s krompirjem

Recept za solato iz motovilca, s krompirjem in tunino.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Motovilec s krompirjem

Sestavine

300gKrompir
250gMotovilec
200gTunina - pločevinka
1 kosČebula
2 kosaParadižnik - svež
 Drobnjak
1dlZelenjavna juha
0,5dlKis - balzamični
0,5dlOlje - olivno
 Sol
 Poper

Priprava

Krompir dobro operemo in skuhamo kar v olupkih. Nato ga olupimo in narežemo.

Motovilec operemo.

Tunino odcedimo in pretlačimo.

V posodi zmešamo krompir, motovilec in tunino.

Čebulo olupimo in sesekljamo.

Paradižnike operemo in narežemo.

V posodi zmešamo čebulo, paradižnik, drobnjak, zelenjavno juho, balzamični kis, olivno olje, sol in poper.

S tem prelijemo solato, premešamo in postrežemo.