Recept za polnjena trdo kuhana jajca.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 2 osebi
Jajca trdo skuhamo, nato jih olupimo in prerežemo po dolgem.
Odstranimo jim rumenjake, ter pazimo da beljak ostane lepo cel.
Rumenjake damo v posodo, dodamo sladko smetano, peteršilj, meto, koper, majaron, majonezo, sol in poper.
Vse skupaj dobro premešamo.
Z manjšo žličko napolnimo prazne beljake z mešanico iz rumenjaka.
Vsako jajce posujemo s mleto rdečo papriko.
Polnjena jajca okrasimo s solato in narezanim paradižnikom.
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
|---|---|
| Sladka smetana | 4 žlice |
| Peteršilj | |
| Majaron | |
| Koper | |
| Meta | |
| Majoneza | 4 žlice |
| Sol | |
| Poper | |
| Mleta rdeča paprika |
| Lonec |
|---|
| Štedilnik [ kupi ] |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Plastična posoda |
Ni različic
bubica (anonimnež) (21.11.07 19:37)
se boljsa so polnnjena jajca z naslednjim nadevom: rumenjaki, majoneza,cebula.vse dobro pretlacite s palicnim mesalcem in napolnite beljake.Probajte in presodite!
maja (anonimnež) (31.01.07 09:19)
mmmm....to je pa res neki dobrga..majkemi ei!