Najdite recept
Vrste jedi
Recept za jajca z nadevom iz masla, gorčice, kisle smetane, hrena in feferona.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 4 osebe
Jajca trdo skuhamo. Kuhamo jih približno 10 minut.
Nato jih ohladimo, olupimo in prerežemo na polovico. Iz njih izdolbeno rumenjake.
V posodico damo rumenjake in jih pretlačimo. Dodamo maslo, gorčico, kislo smetano, sol, poper, sesekljan peteršilj, nariban hren, limonin sok in sesekljan feferon.
Vse skupaj dobro premešamo in s kremo napolnimo beljake.
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
|---|---|
| Maslo | 50g |
| Gorčica | 0,5 čajne žličke |
| Kisla smetana | 1 čajna žlička |
| Sol | |
| Poper | |
| Peteršilj | |
| Hren | 1 čajna žlička |
| Svež limonin sok | |
| Feferon - nepekoč |
Ni različic