Kumarična solata

Kumarična solata

Recept za solato iz kumar, s prelivom iz jogurta in kisle smetane.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Kumare dobro operemo in jih narežemo na tanka kolesca. Če želimo jih lahko tudi olupimo.

V posodici zmešamo limonin sok, jogurt, kislo smetano, sol in poper. Dodamo še sesekljan koper.

Preliv prelijemo preko kumar, premešamo in postrežemo.

Nasvet

Jogurt lahko zamenjamo tudi s kislim mlekom ali kefirjem.

V preliv lahko vmešamo še strt česen ali drobnjak.

Sestavine
Kumare 800g
Svež limonin sok  
Jogurt - polnomasten 3dl
Kisla smetana 2 žlici
Sol  
Poper  
Koper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Plastična posoda
Stiskalnik za limono


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: