Recept za čokoladne rogljičke.
Skupina: Sladice
Vzamemo za noževo konico pecilnega praška ter ga skupaj z moko presejemo v skledo.
Primešamo sladkor, naribano čokolado, vanilin sladkor, rumenjaka, kislo smetano in na koščke narezano maslo.
Vse skupaj zgnetemo v testo. Oblikujemo kepo, jo zavijemo v folijo in damo za pol ure počivat v hladilnik.
Iz testa oblikujemo daljše svaljke, jih narežemo in oblikujemo rogljičke.
Pečemo jih v ogreti pečici pri 180 stopinjah 12 do 15 min.
Obliv pripravimo tako, da nad soparo segrevamo maslo in na koščke narezano čokolado, da se čokolada stopi.
Konice ohlajenih rogljičkov pomakamo v stopljeno čokolado.
| Pšenična bela moka | 300g |
|---|---|
| Pecilni prašek | |
| Sladkor - beli | 100g |
| Čokolada - jedilna | 70g |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Jajce - kokošje, rumenjak | 2 kosa |
| Kisla smetana | 2 žlici |
| Maslo | 200g |
| Čokolada - jedilna | 50g |
|---|---|
| Maslo | 1 žlica |
Ni različic
KLAVDI (anonimnež) (28.02.07 20:42)
Mene za nič na svetu nisi pripravil da bi doma pekla piškote ampak ta recept je SUPER!!!!!! Sedaj jih delam v enem tednu drugič in všeč mi je da kljub temu da jih imam na krožniku so čez 3 dni še vedno tako dobri
VANESSA (anonimnež) (11.03.07 12:54)
Jaz še nisem poskusila spečt, teh kekson ampak po sliki in po komentarih sledeč se strinjam........
Maja (anonimnež) (31.03.07 14:55)
recept je super!!!! in piškoti so tako rahli.... resnično mi je ušeč.... poskusite res so dobri
ana (anonimnež) (08.04.07 19:54)
božanski so čeprav jih še nism pekla sm jih pa pekla morte poskust!!!
njam
ana (anonimnež) (09.04.07 08:15)
tuki gor sm misnla napisat da sm jih že probala sam da jih nism še pekla
melanija (anonimnež) (25.06.07 15:51)
doma vedno ob božiču, pečemo te kekse, to je že star recept, vendar res dober!res zlo okusni lahko se poigravate z dodatki na enak način lahko oblikujete kokosove ali orehove, enako dobro!!!
eri (anonimnež) (06.09.07 15:32)
Res so zelo dobri.ne morš verjet kok čokolada spremeni piškot.njam njam...
Branka (anonimnež) (05.11.07 18:46)
ko jaz spečem te piškote moram prav pohitet da kaj dobim,saj moji fantje kar planejo po njih tako da prav kmalu rečejo;mami kdaj boš spet pekla.....
poli (anonimnež) (23.02.07 10:14)
zlo so dobri