Jajčni liker
Recept za alkoholni liker iz ruma, jajčnih rumenjakov in dišeče vanilije.
Skupina: Napitki
Sestavine
| 3 kosi | Jajce - kokošje, rumenjak |
| 250g | Sladkor - beli |
| 1 kos | Vanilijeva palčka |
| 5dl | Kravje mleko - manj mastno |
| 2dl | Rum |
Priprava
V posodi penasto stepemo rumenjake, sladkor in postrgano sredico vanilijeve palčke.
Mleko zavremo in hladimo. Vanj vmešamo jajčno peno in rum.
Kuhamo 10 minut.