Solata iz kvinoje

Solata iz kvinoje

Recept za solato iz kvinoje, s feta sirom in granatnim jabolkom.

Skupina: Solate

Količine za 6 oseb

Priprava

Kvinojo skuhamo po navodilih iz embalaže. Nato jo odcedimo in razporedimo po posodi, da se ohladi.

Dodamo sesekljano čebulo, rozine, nadrobljen feta sir, semena granatnega jabolka, pinjole, sesekljan koriander, peteršilj in meto.

Pokapljamo z limoninim sokom in dodamo malo sladkorja.

Sestavine
Kvinoja 300g
Čebula 1 kos
Rozine 80g
Sir - feta 100g
Granatno jabolko 200g
Pinjole 80g
Koriander - listi  
Peteršilj  
Meta  
Svež limonin sok  
Sladkor - beli 1 žlica
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Steklena posoda
Nož
Deska za rezanje
Stiskalnik za limono


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

Lili (anonimnež) (11.03.13 13:48)

Kje se da pri nas kupit kvinojo?

2.

Alja (11.03.13 15:20)

Kvinojo lahko kupite v večjih trgovinah s hrano.


Ime:
Komentar: