Ovsene palačinke

Recept za zdrave palačinke iz zmeltih ovsenih kosmičev in banane.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Ovsene palačinke

Sestavine

200gOvseni kosmiči
1 kosBanane
1 kosJajce - kokošje
2dlNapitek - mandljev
1 žlicaJavorjev sirup
1 čajna žličkaVanilijev sladkor
1 čajna žličkaPecilni prašek
0,5 čajne žličkeSoda bikarbona
 Sol
1 čajna žličkaCimet
 Kokosovo maslo

Priprava

V mešalniku zmeljemo ovsene kosmiče, da dobimo moko.

Dodamo banano, jajce, mandljev napitek, javorjev sirup, vanilijo, pecilni prašek, sodo bikarkono, sol in cimet.

Vse skupaj še 1x dobro zmiksamo, da dobimo lepo gladko maso.

Masa naj nato stoji vsaj 5 minut, da se sestavine lepo napijejo.

V ponvi segrejemo malo kokosove maščobe in iz mase spečemo mini palačinke.