Slika ni na voljo!

Kostanjeva marmelada

Recept za okusno kostanjevo marmelado.

Skupina: Sladice

Priprava

S kostanja najprej olupimo rjavo lupino, nato ga damo kuhat v hladno, malo osoljeno vodo.

Kuhan kostanj odcedimo in še vročega olupimo.

Nato ga pretlačimo, dodamo sladkor, limonino in pomarančno lupinico ter rum.

Vse skupaj na blagem ognju kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi.

Z marmelado napolnimo dobro umite, osušene in ogrete kozarce in takoj zapremo.

Sestavine
Kostanj 1,5kg
Sol  
Sladkor - beli 800g
Limonina lupina  
Pomarančna lupina  
Rum 1dl
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Nož
Lonec
Štedilnik
Mečkalnik za krompir
Strgalo za limono


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: